¿Buscando algo diferente? ¿a tu menú le hace falta algo? Prueba esta receta mexicana de chalupas tradicionales que a todos les va a encantar. Es sencilla y muy practica para cualquier día de la semana.

Receta:

Ingredientes:

  • Tortillas de Tortillería Superior
  • 1/2 kg de masa para tortillas
  • 1/4 de kg de maciza de puerco cocida y deshebrada
  • 1 taza de salsa verde
  • 1 taza de salsa roja
  • 3 cdas. de cebolla picada

Pasos:

Paso 1:  Trabaja un poco la masa y forma tortillitas delgadas ovaladas.

Paso 2: Cuécelas en un comal con un poco de aceite. A la mitad de la cocción pellizca las orillas y termina.

Paseo 3: Calienta la carne en el microondas para ablandarla.

Paso 4: Baña las chalupas con salsa caliente alternando entre verde y roja.

Paso 5: Coloca un poco de carne encima, agrega cebolla y sirve.