¿Buscando algo diferente? ¿a tu menú le hace falta algo? Prueba esta receta mexicana de chalupas tradicionales que a todos les va a encantar. Es sencilla y muy practica para cualquier día de la semana.
Receta:
Ingredientes:
- Tortillas de Tortillería Superior
- 1/2 kg de masa para tortillas
- 1/4 de kg de maciza de puerco cocida y deshebrada
- 1 taza de salsa verde
- 1 taza de salsa roja
- 3 cdas. de cebolla picada
Pasos:
Paso 1: Trabaja un poco la masa y forma tortillitas delgadas ovaladas.
Paso 2: Cuécelas en un comal con un poco de aceite. A la mitad de la cocción pellizca las orillas y termina.
Paseo 3: Calienta la carne en el microondas para ablandarla.
Paso 4: Baña las chalupas con salsa caliente alternando entre verde y roja.
Paso 5: Coloca un poco de carne encima, agrega cebolla y sirve.
